• 北京市永定门奥迪中心4S店【在线咨询】 2019-03-25
  • 回复@老老保老张工:谁愿意跟你这种老蚕是一家啊? 2019-03-25
  • 乐清湾跨海大桥雄伟壮观 2019-03-25
  • 家国情怀永恒 创新加快传承——各地群众端午节庆活动扫描 2019-03-21
  • 大西高铁忻州站投用时间将延后 2019-03-21
  • 摄艳|花开红树乱莺啼 白鹭相亲相爱嬉戏忙 2019-03-17
  • 日本樱岛火山大规模喷发 2019-03-01
  • 围甲北京德比中信主将负民生银行 时越逆转胜陈耀烨 2019-03-01
  • 这5棵“中国最美古树”在西藏 2019-02-15
  • 您的位置: 湖北30选5开奖时间 > 周刊 > 旅游 > 餐饮

    佛山将建粤菜餐饮博物馆

    出处:餐饮周刊 作者: 郭诗卉 赵超越 网编:尹文武 2019-03-05

    湖北30选5开奖时间(记者 郭诗卉 赵超越)近日,据佛山市商务局透露,计划在今年出台为期三年的《佛山市关于推进粤菜师傅工程实施方案》(以下简称《方案》),《方案》提到,佛山将积极评定一批“名店、名厨、名菜、名师、名点”,培育15家以上年营业额超5000万元餐饮龙头企业。同时,建设以粤菜为主题的美食博物馆,以文化+餐饮的方式融合发展。

    近两年,推广粤菜美食是广东省的重要工作内容。其中,2018年9月印发的《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》提出,到2022年全省开展粤菜师傅培训5万人次以上,直接带动30万人实现就业创业,将“粤菜师傅”打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片。

    在此前提下,本次方案针对佛山市进一步提出目标,截止到2021年底佛山将打造10个以上各具特色的市、区级餐饮集聚区。

    作为粤菜工程的重点内容,粤菜文化的传播与推广也至关重要。对此,方案提出佛山将建粤菜餐饮博物馆、深入挖掘饮食遗产、创作饮食题材文艺作品、鼓励文化+餐饮融合发展、培育特色美食节会等七大工作任务,并策划和拍摄制作以佛山美食为题材的影视作品。

    本网站所有内容属《北京商报》社所有,未经许可不得转载。 商报总机:010-64101978 网站热线:010-64101986

    商报地址:北京市朝阳区和平里西街21号 邮编:100013 法律顾问:北京市汇佳律师事务所(010-64097966)

    ICP备案编号:京ICP备08003726号  京公网安备110105010335号  京新网备:2010006号

  • 北京市永定门奥迪中心4S店【在线咨询】 2019-03-25
  • 回复@老老保老张工:谁愿意跟你这种老蚕是一家啊? 2019-03-25
  • 乐清湾跨海大桥雄伟壮观 2019-03-25
  • 家国情怀永恒 创新加快传承——各地群众端午节庆活动扫描 2019-03-21
  • 大西高铁忻州站投用时间将延后 2019-03-21
  • 摄艳|花开红树乱莺啼 白鹭相亲相爱嬉戏忙 2019-03-17
  • 日本樱岛火山大规模喷发 2019-03-01
  • 围甲北京德比中信主将负民生银行 时越逆转胜陈耀烨 2019-03-01
  • 这5棵“中国最美古树”在西藏 2019-02-15